De notre fumoir traditionnel selon une recette de 3e génération.
Un saumon fumé à chaud exceptionnel.
Le corps a trois textures différentes. Son extrémité est caramélisée, avec un flan plus ou moins gras et une partie très charnue. Cette partie du poisson, fondante en bouche, est parfaite à manger seule ou à ajouter dans une salade ou des pâtes.
- Choisir dans les options le poids désiré de 200 à 450 g
- Pour une entrée (70 à 90 g/personne)
- Pour un repas (120 à 150 g/personne)
Emballage sous-vide/conserver réfrigéré/peut se congeler.
Prix : 6.57$/100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | 9.1 × 13.1 × 5 cm |
| Poids en grammes | 200, 225, 250, 275, 300, 325, 350, 375, 400, 425, 450, 475, 500 |
Saumon de l'Atlantique,
Sucre,
Sel,
Épices entières,
Ail déshydraté,
Sauce Soya sans gluten.
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