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Pissaladière façon Boucanerie d’Henri

Source: La Boucanerie d'Henri | Portions: 8 entrées

Ingredients

  • 2 à 4 gros oignons espagnols
  • Thym frais ou déshydratés au goût
  • 2 c. table d'huile d'olive
  • 100 g de Jerky de saumon fumé
  • Olives Kalamata dénoyautées
  • Croûte à pizza du marché cuite ou votre recette préférée cuite

Preparation

  1. Couper les oignons en 2 puis en tranches minces
  2. Faire chauffer l'huile à feu moyen
  3. Cuire doucement les oignons et le thym jusqu'à ce que les oignons soient transparents.
  4. Garnir la croûte de pizza précuite avec la préparation d'oignons
  5. Disposer le Jerky en lanières et les olives

Additional informations:

Réchauffer la pizza environ 15 minutes au four à 350° F avant de la servir.  Elle sera aussi délicieuse tiède ou froide.  C’est un délice vite fait qui peut se préparer à l’avance.  Bon apéro!

 

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