Tartine du matin au saumon fumé

Tartine du matin au saumon fumé

Ingrédients

  • 125g de fromage à la crème ramolli
  • 30 ml (2 c. soupe) d'aneth
  • 1/2 avocat
  • Sel et poivre du moulin au goût
  • 1 concombres libanais
  • 450g (1 lb) de saumon fumé à chaud (partie centre)
  • Pain complet avec ou sans graine

Préparation

  1. Faite dorer votre tartine au toaster ou au four pour qu'elle soit bien croustillante
  2. Mélanger le fromage à la crème et la ciboulette ensemble, puis étaler sur le pain, salé et poivré
  3. À l'aide d'une mandoline, tailler les concombres en fins rubans.
  4. Tailler ensuite l'avocat en tranche 
  5. Prenez votre centre de saumon de la boucanerie d'Henri et couper la en tranche 
  6. Ajouter sur le fromage à la crème, l'avocat, le concombre puis le saumon.
  7. Déguster votre petit déjeuné et passer une belle journée !
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