Source: La Boucanerie d'Henri | Portions: Individuelle
Ingrédients
Première verrine
- Saumon fumé émietté
- Pommes grenade
- Échalottes émincées
- Mascarpone
- Zeste de citron
Deuxième verrine
- Saumon fumé émietté
- Jerky de saumon fumé émietté
- Clémentines coupées
- Épinards ciselés
- Fromage à la crème fouetté
Troisième verrine
- Concombres en cubes
- Saumon fumé en cubes
- Crème fraîche
- Zeste de citron
- Aneth fraîche
- Graines de sésame noires
Quatrième verrine
- Avocats en cubes
- Jus de citron
- Mangues en cubes
- Saumon fumé en cubes
- Fromage à la crème
Cinquième verrine
- Laitue mélangée
- Saumon fumé émietté
- Oignons rouges hachés
- Câpres
- Crème fraîche
- Ciboulette
Préparation
Montage des verrines
- Superposer les ingrédients dans des contenants de verre.
- Ajouter votre touche personnelle.
- Varier les ingrédients selon vos préférences.